立秋节气催生仪式感消费 “立秋的第一杯奶茶”多地爆单

标题:立秋节气催生仪式感消费 “立秋的第一杯奶茶”多地爆单 本报8月8日讯 今日是二十四节气中的立秋,从上午10时开始,“立秋的第一杯奶茶”相关话题接连登上抖音、微博、小红书等多个社交平台热搜榜,截至当日18时,该话题全平台总阅读量突破20亿次,相关讨论量超380万条。 不少消费者将点一杯奶茶作为迎接秋天的专属仪式,直接带动茶饮品类订单量出现爆发式增长。 据国内某头部外卖平台发布的实时数据,立秋当日全国茶饮品类订单量较前一日上涨138%,其中喜茶、奈雪的茶、蜜雪冰城等头部品牌的核心商圈门店,单店日订单量普遍突破1500单,部分热门门店订单量达到日常的4倍以上。

为了应对订单高峰,多数茶饮品牌提前一周就完成了原料备货,备货量较日常提升了30%到50%,不少门店临时增配了2到3倍的制作、配送人员。 记者走访北京、上海、广州等城市的核心商圈看到,大部分茶饮门店的取餐区排队人数在20人以上,线上订单提醒音持续响起,部分门店的预计出餐时间已经延长至50分钟。 不少外卖员表示,当日接的订单里有7成都是奶茶订单,配送路线几乎都围绕各大茶饮门店展开。

今年的“立秋第一杯奶茶”消费中,近6成订单是消费者送给家人、朋友的“心意单”,订单备注栏出现最多的内容是“秋天快乐”“注意降温”等祝福话语。 不少茶饮品牌也顺势推出了立秋限定产品、定制杯套、节气周边等活动,进一步拉动了消费者的下单热情。 消费领域相关专家表示,“立秋的第一杯奶茶”连续多年成为消费热点,本质是传统节气文化与日常消费结合的典型产物,既满足了年轻人的情绪价值需求,也为线下消费市场创造了新的增长节点。

同时专家也提醒,消费者要根据自身实际需求理性消费,避免盲目跟风造成不必要的浪费,商家也要在订单高峰期间做好品控,不能因为爆单降低产品和服务标准。

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