网红“一米大肉串” 消费者有权知道吃的是啥
▲资料图：摊位上的“一米大肉串”。图/蓝鲸新闻售价从9.9元至25元不等的网红小吃“一米大肉串”，批发价仅4.5元。据上海报业旗下蓝鲸新闻报道，记者以进货商名义联系多家“一米大肉串”的批发商，有批发商表示，这类肉串食材是纯鸭肉+羊油，跟牛羊肉没有关系。批发商还表示，这种成本低，非常畅销，很少有做地摊的买纯牛羊肉，并建议取名风味肉串，别提牛羊肉。“鸭肉+羊油”的配置，虽然规避了消费者吃到假肉的风险，但在不少网友看来，在鸭肉中加羊油、批发商建议取名风味肉串的所谓“小巧思”，还...