《标称“100%果汁”配料表首位却是水 好想来产品标注引公众热议》

近日，热搜关键词“好想来100%果汁配料表首位是水”登上多平台社交热搜榜，引发大量消费者关注。事件起因是一名消费者在好想来零食连锁门店购买了一款标称“100%果汁”的自有品牌饮品，回家后查看配料表发现排在首位的配料为水，随后将相关内容发布到社交平台，短时间内就获得了数十万次转发讨论。

事件发酵后，好想来官方第一时间做出回应，称涉事产品属于复原果汁类，产品标注的“100%果汁”指的是浓缩果汁加水还原后，成品的果汁含量达到国家规定的100%标准，配料表排序按照添加量从高到低排列，完全符合《预包装食品标签通则》的相关要求，不存在虚假宣传问题。根据我国现行《果蔬汁类及其饮料》国家标准，复原果汁确实可以标注为“100%果汁”，允许以浓缩果汁和水为原料加工制作，仅要求最终果汁含量达到100%即可。

即便有标准支撑，不少消费者仍然表示难以接受，称普通公众普遍将“100%果汁”认知为无额外添加的鲜榨纯果汁，商家的标注虽然合规，但存在打消费者认知差擦边球的嫌疑。记者从属地市场监管部门了解到，目前已经接到多起相关消费者投诉，后续会对涉事产品的标注合规性开展核查，同时也会督促相关商家对复原果汁类产品做出更明确的提示，减少消费者的认知误解。