连锁餐饮品牌巴奴火锅致歉退钱 已为48022桌消费者完成退款

2023年9月11日，国内连锁火锅品牌巴奴毛肚火锅通过官方多渠道发布致歉公告，就此前引发全网热议的“富硒土豆宣传不实”事件公布最终处置进展。 公告显示，自事件发生后开通退款通道以来，品牌方累计为48022桌消费过涉事批次土豆的消费者完成退款，相关款项均已原路退回消费者支付账户。 目前涉事批次的所有土豆产品已经全部下架，为品牌方供应该批次土豆的供应商也已被终止合作。

巴奴方面在公告中承认，此次事件的核心问题出在品控环节：供应商提交的富硒检测报告存在造假，而品牌方入仓检测未覆盖硒含量指标，存在明显的监管疏漏。 此前有消费者发布测评视频称，其在巴奴门店购买的18元每份的“富硒土豆”，送检后硒含量未达到国家规定的富硒农产品标准，涉嫌虚假宣传。 事件曝光后迅速登上各平台热搜，不少消费者质疑巴奴“高品质食材”的定位名不符实，要求品牌方给出明确回应和解决方案。

在此次致歉公告中，巴奴方面也公布了后续的品控升级方案，所有农产品类食材在原有检测基础上，将增加第三方机构盲检流程，供应商提交的所有检测报告也将进行交叉核验。 品牌方同时承诺，后续若再出现宣传与实际不符的问题，将主动执行“退一赔三”的赔付标准。

截至发稿，多地市场监管部门已就巴奴火锅此次的宣传合规问题介入调查，暂未公布最终处置结果。 不少已收到退款的消费者表示，品牌方主动退款、公开整改的处置态度值得肯定，也希望连锁餐饮品牌能够切实落实品控责任，保障消费者的知情权与合法权益。