单瓶仅含0.01克水蜜桃汁？康师傅果味饮料配料表引发热议

标题：单瓶仅含0.01克水蜜桃汁？ 康师傅果味饮料配料表引发热议 近日，关键词「1瓶康师傅水蜜桃仅含0.01克水蜜桃汁」登上各大社交平台热搜榜，引发消费者对果味饮料配料成分的广泛讨论。 事件起源于网友发布的测评内容，博主将康师傅水蜜桃风味饮料的配料表逐一拆解，按照标注的浓缩汁添加量换算原果汁含量，得出的数值让不少人大呼意外。

涉事产品为康师傅出品的常规款500ml装水蜜桃风味饮料，其包装配料表明确标注浓缩桃汁添加量为0.002%。 按照这一比例计算，每500ml该产品中，折算后的原水蜜桃汁含量仅为0.01克，不足一颗普通新鲜水蜜桃重量的千分之一。

针对网友的质疑，康师傅品牌相关客服公开回应称，该产品属于风味饮料类目，本身并非100%果汁或果汁饮料类产品，产品包装上已经明确标注了果汁添加量，生产流程完全符合国家相关食品生产标准。 有食品行业从业者也表示，我国现行食品标准仅要求果汁含量≥10%的产品可以标注为“果汁饮料”，风味饮料并无果汁含量的强制下限要求。 此次争议也让不少消费者意识到，“果味”和“含足量果汁”并不直接画等号。

不少消费者表示，过往常常因为产品名称带有水果名称、包装印有逼真的水果图案，就默认产品含有一定量的天然果汁，实际上这类风味饮料的果味口感大多来自食用香精和各类甜味剂。 业内人士提醒，消费者购买饮品时可优先查看配料表和营养成分表，不要仅凭产品名称和外观包装判断成分构成。

若希望通过饮品摄入天然果汁营养，可选择明确标注果汁含量的产品，日常也尽量减少高糖、高添加剂风味饮料的摄入。