荔枝龙眼杂交新品种“怀石”通过广东省品种审定 兼具两类果品优势

近日，华南农业大学园艺学院刘成明教授团队培育的荔枝与龙眼属间杂交新品种“怀石”正式通过广东省农作物品种审定委员会审定，成为国内少数通过官方审定的荔枝龙眼远缘杂交品种。 该品种的选育工作前后耗时超过20年，是岭南特色水果育种领域的重要突破性成果。

“怀石”的命名取自两个亲本品种的首字，其母本为荔枝优质晚熟品种“怀枝”，父本为龙眼主流栽培品种“石硖”。

不同于以往属间杂交品种常出现的性状不稳定问题，“怀石”的遗传性状稳定，同时继承了两个亲本的优良性状。 从外观来看，“怀石”果实近圆形，果皮呈淡红色，保留了荔枝特有的鳞片状凸起但纹理更平缓，平均单果重约12克，比普通石硖龙眼重4到5克。

果肉为半透明乳白色，兼具龙眼的爽脆口感与荔枝的清甜果香，可溶性固形物含量可达19%至22%，焦核率超过90%，可食率约70%，整体品质优于多数传统荔枝、龙眼品种。 据育种团队介绍，“怀石”的适应性较强，适合在广东粤西、珠三角等荔枝龙眼主产区栽培，定植后第三年即可挂果，投产期比传统荔枝品种早1到2年。 该品种的成熟期为每年6月中下旬，既错开了中熟荔枝的集中上市期，又比主流龙眼品种上市早半个月左右，具备明显的市场错峰优势。

广东省农业农村厅相关负责人表示，目前相关部门已经启动“怀石”的试点推广工作，将同步配套标准化栽培技术指导。 预计3到5年后，该品种可进入量产阶段，届时普通消费者就能在市场上购买到这款兼具两种风味的特色岭南水果。