消费者称霸王茶姬奶茶中喝出水银 官方通报公布核查结果

近期，热搜话题“霸王茶姬奶茶中喝出水银？ ”引发全网公众关注。

事件起因是江苏苏州一名消费者发布社交动态，称自己在当地一家霸王茶姬门店购买的奶茶中喝出银白色液态异物，怀疑为水银，相关内容短时间内获得大量转发，不少网友对茶饮品牌的食品安全管控提出质疑。 事发后，当地市场监管部门第一时间介入处置，对涉事门店采取临时管控措施，同步提取消费者留存的剩余奶茶、涉事门店同批次饮品原料、生产加工器具、门店环境样本等送往专业机构检测。 霸王茶姬品牌方也公开发声，表示全力配合监管部门调查，第一时间暂停涉事门店运营，将及时向公众通报核查进展。

针对公众最关心的异物属性及安全风险问题，官方通报给出明确结论：所有送检样本均未检出汞（水银）成分，排除涉事产品及门店存在水银污染风险。 经核查，消费者发现的银白色异物实为杯盖内侧的银色密封涂层，因存储不当受热软化脱落，进入饮品后形成类似液态金属的外观，本身不具有毒性，不会对人体健康造成危害。

通报同时披露，涉事门店存在食品接触包装材料存储不规范的问题，监管部门已对门店下达整改通知书，要求其立即优化包装材料存储条件，加强日常巡检。 霸王茶姬官方随后就此次事件向消费者致歉，并称已启动全国门店的包装材料使用规范专项排查，建立包装材料入库、存储、使用全流程检查机制。

不少网友表示，此次官方通报及时回应了公众疑虑，也给茶饮行业敲响了警钟。 食品安全无小事，除了原料管控，包装材料、加工流程等细节的管控同样不容忽视，相关品牌需要切实履行主体责任，保障消费者的饮食安全。