“起猛了 火焰山下看到三文鱼了”登热搜 吐鲁番冷水鱼养殖引公众热议

标题：“起猛了 火焰山下看到三文鱼了”登热搜 吐鲁番冷水鱼养殖引公众热议 近日，关键词“起猛了 火焰山下看到三文鱼了”登上各大社交平台热搜榜，不少网友对素来以高温干旱著称的吐鲁番火焰山区域能养殖三文鱼表示惊讶，甚至调侃“是不是刚捞上来就是熟的”。 随后当地养殖企业回应，相关视频拍摄于吐鲁番市高昌区的冷水鱼养殖基地，养殖三文鱼的情况属实，网友的担忧其实是对当地养殖条件不了解产生的误会。 作为国内知名的高温区域，火焰山夏季地表最高温度可达80℃以上，极端的气候条件让三文鱼养殖看起来几乎不可能。

当地之所以能突破限制，核心是利用了火焰山周边的坎儿井融雪水资源，水源常年水温稳定在8-12℃，完全满足三文鱼这类冷水鱼的生长需求。 养殖基地采用封闭循环水养殖模式，养殖过程不破坏自然水体，尾水经过净化处理后还可用于周边葡萄、哈密瓜等作物的灌溉，实现了水资源的高效利用。

目前该基地三文鱼养殖规模达3000立方米水体，年产量约100吨，产品主要供应新疆本地市场，部分已销往内地省市。 相比进口三文鱼，本地养殖的产品运输距离短、新鲜度更高，上市后已经获得不少消费者的认可。

当地农业农村部门相关负责人表示，养殖全程接受常态化监管，产品上市前都会经过多轮检验检疫，质量安全完全符合国家相关标准。 此次相关话题登上热搜，也让不少消费者对西北特色农业有了新的认知。 据了解，该养殖项目是当地探索特色产业、助力农户增收的试点项目，后续会根据市场反馈逐步扩大养殖规模，还计划探索科普研学、休闲垂钓等衍生业态，进一步挖掘产业价值。