女子高压锅煮粽子突发爆炸 厨房受波及现场一片狼藉

标题：女子高压锅煮粽子突发爆炸 厨房受波及现场一片狼藉 近日，广东东莞居民陈女士在家中使用高压锅煮粽子时发生意外，高压锅突然爆炸，事故未造成人员伤亡，但厨房内部受损严重、一片狼藉。 据陈女士回忆，事发前她将包好的粽子放入高压锅开火烹煮，之后便回到客厅处理其他事务，完全忘记了灶上正在加热的厨具。

事发时高压锅已连续加热近40分钟，爆炸产生的冲击力将锅盖直接崩到了厨房油烟机的位置，锅内滚烫的汤水和近20个粽子全部喷溅到墙面、台面和地面上。

陈女士听到巨响后赶到厨房时，整个空间已经遍布糯米和汤汁，几乎没有落脚的地方。 事件曝光后很快登上社交平台热搜，不少网友分享了自己使用高压锅时的惊险经历，提醒大众使用承压厨具时千万不能离岗。 也有网友建议，很少下厨、不熟悉高压锅操作的人群尽量不要贸然使用这类器具，避免因操作不当引发危险。

针对该起事件，当地消防部门也发布了专项安全提示，明确高压锅使用的相关规范。

消防人员提醒，使用高压锅前必须检查排气阀、安全阀是否通畅，烹煮食物的总量不能超过锅身容积的三分之二，烹煮粽子、粥类等粘稠食物时必须有人全程值守。

如果使用过程中出现排气孔堵塞、锅体异常发烫等问题，要第一时间关火，待锅体完全冷却、内部压力完全释放后再进行检查。 端午假期临近，家庭自制粽子、卤味等餐食的需求上涨，厨卫器具使用安全也需要引起所有家庭的重视。