瓜子水饺究竟“威胁”了美国什么

近期，美国海关和边境保护局频繁扣留多批次来自中国的预包装食品，涉及水煮瓜子、速冻水饺、中式面点等民众日常消费食品。 相关事件很快引发国内外舆论关注，“瓜子水饺究竟‘威胁’了美国什么”也登上中文社交平台热搜榜。 根据美国海关公布的公开数据，2024年以来美国已累计扣留超500批次中国输美预包装食品，给出的理由多为“未按要求标注过敏原”“存在食品安全风险”，部分公告还隐晦提及相关产品“存在供应链安全隐患”。

不少涉事中国出口企业反馈，被扣产品均提前按照美国食品药品监督管理局（FDA）的要求完成申报和标注，也通过了中国海关的出口检验，被扣理由完全缺乏依据。 中国海关总署此前发布的统计数据显示，近3年中国输美食品的合格率稳定在99%以上，远高于美国本土食品的平均抽检合格率。

针对美国海关的无端扣货行为，不少食品贸易领域的业内人士指出，所谓“安全风险”只是借口，不符合正常的双边食品贸易检验逻辑。 国际贸易领域研究专家表示，美国此次针对普通食品的扣留行动，本质是打着安全幌子的贸易保护主义操作。 此前美国已经多次将电子产品、新能源产品等不同品类的中国商品与“国家安全”绑定，设置各类非关税贸易壁垒，如今将相关逻辑延伸到食品领域，本质是为了保护本土相关食品产业的市场份额，同时迎合部分政客的反华舆论造势需求。

针对相关事件，中国商务部此前已经多次公开表态，反对美国滥用贸易规则、无端打压中国输美产品的行为，中方将采取一切必要措施保障中国出口企业的合法权益。 不少美国亚裔消费者也在社交平台吐槽，被扣的瓜子、水饺都是当地亚裔社区的刚需食品，无端扣货反而直接影响普通民众的日常生活，所谓的“威胁”完全是无稽之谈。